Jak zmiękczyć pigwę- krok po kroku
Przed rozpoczęciem zmiękczania owoców pigwy musimy z pigwy usunąć meszek ze skórki.
![pigwy usunąć meszek ze skórki pigwy](./../g/pigwa-jak-zmiekczyc-2.webp)
Owoce pigwy płuczemy pod bieżącą wodą i przecieramy ściereczką
![Owoce pigwy płuczemy pod bieżącą wodą](./../g/pigwa-jak-zmiekczyc-3.webp)
Do głębokiego garnka nalewamy około 2 litrów wody i doprowadzamy do wrzenia. Do wrzątku wkładamy pigwę i gotujemy pod przykryciem przez około cztery- pięć minut. Owoce pigwy wyjmujemy cedzakiem i odkładamy do przestygnięcia
![Do wrzątku wkładamy pigwę i gotujemy](./../g/pigwa-jak-zmiekczyc-4.webp)
Owoce pigwy obieramy obieraczką ze skórki i przygotowujemy do dalszej obróbki
![Owoce pigwy obieramy obieraczką ze skórki](./../g/pigwa-jak-zmiekczyc-5.webp)