Filet z makreli w sosie pomidorowym z czerwoną fasolą

puszka fileta z makreli w sosie pomidorowym (około 160 g)
czerwona fasola z puszki (połowa wagi fileta z makreli w sosie pomidorowym)
½ małej czerwonej cebuli
kilka listków świeżej sałaty (czytaj więcej)

Cebulkę siekamy na drobno. Filet makreli w sosie pomidorowym rozdrabniamy widelcem. Dodajemy posiekaną cebulę i dokładnie mieszamy.

Do całości dodajemy odcedzoną czerwona fasolkę z puszki. Ponownie mieszamy starając się nie rozgnieść ziaren fasoli.

Gotową makrelę z czerwoną fasolką wykładamy na świeży liść sałaty położony na kromce chleba.

Kanapka jest gotowa. Smacznego

Taka kanapka jest nie tylko smaczna, ale także pełne wartości odżywczych.

Makrela dostarcza cennych kwasów omega-3, natomiast czerwona fasola dostarcza błonnika, minerałów takich jak żelazo i magnez. Dodatki świeżej cebuli wprowadzają chrupkość i lekko pikantny smak, a sałata nadaje świeżości.

Przepis na modyfikowanie według upodobań.

Dla osób lubiących bardziej wyraziste smaki, warto dodać świeżego pieprzu lub ulubione zioła, szczypiorek czy natkę pietruszki. Jeśli wolisz określone smaki, można je zastąpić cebulami czerwonymi.

Makrela w sosie pomidorowym z czerwonej fasoli świetnie sprawdzi się nie tylko na śniadanie, ale także jako szybka przekąska w ciągu dnia czy lekka kolacja. Dzięki prostocie wykonania i niewyszukanemu składowi, przepis ten może być zawarty w codziennym menu, dostarczając wartościowe.

Przygotowanie tej pasty wymaga zaledwie kilku minut. Możliwość eksperymentowania z dodatkami sprawia, że przepis nigdy się nie znudzi, a każda wersja może zostać zainaugurowana przez nowy smak.