Masło czosnkowe przepis
Składniki na masło czosnkowe z koperkiem
- ½ kostki masła
- 1- 2 ząbki czosnku
- 2 płaskie łyżeczki siekanego świeżego koperku (czytaj więcej)
- szczypta soli do smaku
Jak się robi masło czosnkowe ?
Pół kostki masła odstawiamy na około godzinę w temperaturze pokojowej. Obieramy jeden- dwa ząbki czosnku i przeciskamy przez praskę do czosnku. Siekamy na drobno koperek w ilości około dwóch płaskich łyżeczek. Wszystkie składniki przekładamy do głębokiej miseczki
Dodajemy szczyptę soli do smaku i całość ucieramy
Masło ucieramy do momentu w miarę równo rozłożonych składników co widać po siekanym koperku. Utarte masło wykładamy na talerzyk i formujemy w kostkę, osełkę itp.
Uformowane masło czosnkowe z koperkiem odstawiamy do lodówki aby stężało. Smacznego
