Masło czosnkowe z koperkiem

Masło czosnkowe przepis

Składniki na masło czosnkowe z koperkiem

• ½ kostki masła
• 1- 2 ząbki czosnku
• 2 płaskie łyżeczki siekanego świeżego koperku (czytaj więcej)
• szczypta soli do smaku

Jak się robi masło czosnkowe ?

Pół kostki masła odstawiamy na około godzinę w temperaturze pokojowej. Obieramy jeden- dwa ząbki czosnku i przeciskamy przez praskę do czosnku. Siekamy na drobno koperek w ilości około dwóch płaskich łyżeczek. Wszystkie składniki przekładamy do głębokiej miseczki

Dodajemy szczyptę soli do smaku i całość ucieramy

Masło ucieramy do momentu w miarę równo rozłożonych składników co widać po siekanym koperku. Utarte masło wykładamy na talerzyk i formujemy w kostkę, osełkę itp.

Uformowane masło czosnkowe z koperkiem odstawiamy do lodówki aby stężało. Smacznego