Rogale świętgo Marcina. Przepis na rogale marcińskie

Przygotowanie ciasta oraz masy do wypieku rogali marcińskich nie jest trudne. Ciasto jest drożdżowe i wyrasta w trakcie sporządzania rogali oraz po ułożeniu na blaszce służącej do wypieków. Składniki są powszechnie i dostępne w każdej domowej kuchni.

Przygotowanie ciasta i masy na rogale świętego Marcina nie wymaga dużo czasu. Ciasto wyrabia się około dziesięciu minut, aż nie będzie się przyklejać do stolnicy. Przygotowanie masy bez łuskania orzechów- to kolejne dziesięć minut. Czas potrzebny na zwijanie rogalików, to dwadzieścia minut. Pieczenie do zrumienienia, to następne piętnaście minut. Można powiedzieć, że gotowe wypieczone rogaliki mamy po około 60 minutach

Rogale marcińskie- kalorie

W zależności od wielkości wypieczonego rogalika marcińskiego oraz słodkich dodatków, kaloryczność rogala jest różna i może osiągnąć 900 kcal. Prezentowany przepis jest skromniejszą wersją kaloryczną