Pasta jajeczna z serem żółtym i ogórkiem kiszonym
Przepis na zdrową pastę jajeczną
Pasta jajeczna z serem żółtym i ogórkiem kiszonym, to kolejny szybki dodatek jaki można zrobić do kanapek. Jak każda pasta jajeczna jest syta, a obecność kiszonego ogórka delikatnie przełamuje słodkawy smak jajek. Obecność majonezu i niewielka ilość musztardy wyostrzy apetyt każdemu, nawet dziecku. Jeżeli wiemy, że naszą pastę jajeczną z serem żółtym i ogórkiem kiszonym nie będą jadły dzieci, to możemy użyć bardziej ostrzejszych musztard.
Przygotowanie pasty jajecznej nie zbiera dużo czasu i wykonamy ją w około dwadzieścia minut. Składniki jakie potrzebujemy na zrobienie pasty jajecznej w tej wersji to: jaja, ogórek kiszony, ser żółty, majonez, musztarda, szczypiorek, pieprz i sól do smaku.
Pastę jajeczną z serem żółtym i kiszonym ogórkiem można nakładać na kanapkę bezpośrednio na świeży liść sałaty. Taką kanapkę ubogacimy pomidorem z niewielkim dodatkiem drobno posiekanego szczypiorku. Smak pasty podkreśla świeże pieczywo.
Składniki na pastę jajeczną z serem żółtym i ogórkiem kiszonym

- 4 jaja
- 1 ogórek kiszony
- około 100 g sera żółtego
- 1 stołowa łyżka majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- szczypiorek
- pieprz i sól do smaku
Jak zrobić pastę jajeczną z żółtym serem i ogórkiem kiszonym
Jaja gotujemy na twardo, a w międzyczasie trzemy na tarce żółty ser. Kiszony ogórek kroimy w drobną kostkę. Starty ser i pokrojony ogórek przesypujemy do głębokiej miski.

Dodajemy odmierzoną ilość majonezu i musztardy oraz pieprz i sól do smaku.
Dodajemy jajka
Ugotowane na twardo i schłodzone jajka obieramy ze skorupki i przecieramy na tarce.

Starte jajka dodajemy do reszty składników i dokładnie mieszamy

Pasta jajeczna z serem żółtym i ogórkiem kiszonym jest gotowa. Możemy ją podać z różnymi dodatkami.
Opcja z pomidorami, sałatą i siekanym szczypiorkiem na świeżej bagietce jest bardzo smaczna

Polityka PrywatnościInformacja:Drogi Internauto! Aby móc dostarczać Ci coraz lepsze materiały redakcyjne i usługi, potrzebujemy Twojej zgody na dopasowanie treści marketingowych do Twojego zachowania. Dzięki tej zgodzie możemy utrzymywać nasze usługi.
Używamy cookies w celach funkcjonalnych, aby ułatwić użytkownikom korzystanie z witryny oraz w celu tworzenia anonimowych statystyk serwisu. Potrzebujemy Twojej zgody na ich używanie oraz zapisanie w pamięci urządzenia.
Aby udzielić nam zgody na profilowanie, cookies i remarketing musisz mieć ukończone 16 lat. Brak zgody nie ograniczy w żaden sposób treści naszego serwisu. Udzieloną nam zgodę w każdej chwili możesz wycofać w Polityce prywatności.
Zawsze dbamy o Twoją prywatność. Nie zwiększamy zakresu naszych uprawnień.
BRAK ZGODYZGODA