Sałatka grecka

Sałatka grecka przepis

Z podanych ilości składników na sałatkę grecką otrzymasz 4 porcje

• 200 g sera feta
• 200 g- 250 g pomidorów (czytaj więcej)
• 200 g- 250g ogórków gruntowych lub szklarniowych
• 1 szklanka czarnych oliwek (około 80 g)
• 1 cebula czerwona
• 2 płaskie łyżeczki oregano
• 3 łyżki oliwy z oliwek lub sos winegret

Sos winegret do sałatki greckiej zrobisz według tego przepisu.

Zobacz przepis

Sos winegret
Sos do sałatki greckiej

Przepis na sałatkę grecką

Pomidory płuczemy, ogórki obieramy (choć możemy je opłukać i użyć w skórce). Kroimy w dość dużą kostkę porównywalną z rozmiarem czarnej oliwki. W przypadku użycia pomidorków koktajlowych wystarczy, że przekroimy je na pół.

Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Czarne oliwki odsączamy. Skrojone warzywa oraz oliwki przekładamy do głębokiej miski. Oprószamy suszonymi ziołem oregano, skrapiamy oliwą z oliwek lub sosem winegret i mieszamy.

Wymieszane składniki układamy na półmisku. Na wierzch układamy plastry lub kostki sera feta. Ser posypujemy oregano i polewamy pozostałą częścią oliwy lub sosem winegret.

Sałatka grecka jest gotowa. Smacznego