Surówka z kiszonych buraków

Surówka z kiszonych buraków przepis

• 3-4 kiszone czerwone buraki ( czytaj więcej)
• 1 jabłko
• 1 cebula
• 1 ząbek kiszonego czosnku
• 3 stołowe łyżki oliwy z oliwek
• 1 płaska łyżeczka czosnku staropolskiego
• pieprz i sól do smaku

Jak zrobić surówkę z kiszonych czerwonych buraków ?

Kiszone czerwone buraczki oraz jabłko ucieramy na tarce. Cebulę i kiszony czosnek drobno siekamy.

Wszystkie składniki wrzucamy do głębokiej miski. Dodajemy przygotowane przyprawy (1 płaską łyżeczkę czosnku staropolskiego, 1 płaską łyżeczkę pieprzu mielonego, pół płaskiej łyżeczki soli) i trzy łyżki stołowe oliwy

Całość dokładnie mieszamy. Smakujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku. Gotową surówkę z kiszonych buraków możemy udekorować natką pietruszki lub kolendry.

Smacznego