Przepis na domowy sos czosnkowy
Składniki na około 200 ~ 250 ml jogurtu naturalnego![przepis na domowy sos czosnkowy](./../g/sos-czosnkowy-1.webp)
- 6 - 8 ząbków czosnku (czytaj więcej o czosnku)
- szklanka jogurtu naturalnego typu greckiego
- 8 łyżek majonezu
- 2 łyżeczki siekanego świeżego koperku i świeżej bazylii (jeżeli będą to suszone zioła to bierzemy po jednej łyżeczce)
- pół łyżeczki mielonego pieprzu
- sól do smaku
Jak sie robi sos czosnkowy ?
Świeży koperek i bazylię płuczemy. Po osuszeniu ziół, siekamy w takiej ilości, aby otrzymać po dwie łyżeczki siekanego koperku i bazylii.![jak sie robi sos czosnkowy](./../g/sos-czosnkowy-2.webp)
Przygotowaną ilość ząbków czosnku obieramy i drobno siekamy lub przeciskamy przez wyciskacz do czosnku.
Do jogurtu dodajemy posiekane zioła, pieprz i sól. Mieszamy.![przyprawy do sosu czosnkowy](./../g/sos-czosnkowy-3.webp)
Po wymieszaniu dodajemy odmierzoną ilość majonezu.
![sosu czosnkowy jak zrobić](./../g/sos-czosnkowy-4.webp)
Całość dokładnie mieszamy. Sos czosnkowy jest gotowy. Smacznego
Sos czosnkowy podany z sałatką gyros, karkówką, szaszłykiem z grilla, dramstikami itp. smakuje wyśmienicie
![sałatka gyros](./g/salatka-gyros.webp)
Przepis
Sałatka gyros
![marynata do karkówki](./g/karkowka-6.webp)
Przepis
Marynata do karkówki
![mielone na grilla szaszłyk](./g/mielone-na-grilla.webp)
Przepis
Mielone na grilla- szaszłyk
![przepis na dramstiki z grilla](./g/dramstiki-z-grilla.webp)