Name: Pizza margherita
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 1
Cuisine: kuchnia sródziemnomorska
Ingredients: około 200 g- 250 g białego sera mozzarella; sos pomidorowy do pizzy; suszona bazylia i oregano do oprószenia pizzy; ciasto na pizze; kilka listków świeżej bazylii; oliwa do posmarowania formy

Przepis na pizze margherita

Podane składniki na pizze margherita o średnicy około 32- 35 centymetrów nie zawierają składników na ciasto na pizze oraz na sos pomidorowy do pizzy.

około 200 g- 250 g białego sera mozzarella
sos pomidorowy do pizzy (czytaj więcej o pomidorach)
suszona bazylia i oregano do oprószenia pizzy
ciasto na pizze
kilka listków świeżej bazylii
oliwa do posmarowania blaszki na pizze

Jak zrobić pizze?

Ciasto na pizze formujemy w kulkę. Wałkujemy na cienki okrągły placek o grubości około 3 mm i wykładamy na posmarowana oliwą formę lub blaszkę do wypieku pizzy. Brzegi ułożonego ciasta na pizze podwijamy w nieduży wałek. Ciasto smarujemy sosem pomidorowym do pizzy

Kulki białego sera mozzarella rozcinamy w plastry i układamy na pizzy i oprószamy suszoną bazylią i suszonym oregano

kulki białego sera mozzarella jak zrobić pizze

Pizze pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 250 °C przez około 8- 10 minut dla pizzy na cienkim cieście lub 10- 12 minut na cieście grubym.