Pizza z salami przepis
Składniki na jedną dużą pizzę (średnica około 30 centymetrów)
- 50 g cienkich plasterków salami
- tarty żółty ser (ilość według uznania)
- sos pomidorowy do pizzy (czytaj więcej o pomidorach)
- ½ płaskiej łyżeczki suszonej bazylii i oregano
- oliwa do posmarowania formy (blaszki) na pizze
Domowa pizza z salami
Formę lub blaszkę do wypieku pizzy smarujemy oliwą. Wykładamy cienko rozwałkowane ciasto do pizzy. Na brzegach ciasta formujemy nieduży wałek. Wierzch ciasta smarujemy sosem pomidorowym do pizzy
Na rozsmarowanym sosie układamy plasterki kiełbasy salami.
Całość posypujemy tartym żółtym serem i oprószamy bazylią oraz oregano.
Salami pizza jest prawie gotowa. Piekarnik rozgrzewamy do 250°C. Pizzę pieczemy w środkowej części piekarnika przez około 8 minut- gdy ciasto jest cienkie. Jeżeli jest grube, to pieczemy przez około 10 minut.
Piekąc pizzę, uważamy aby nie przesuszyć ciasta. Pizzę wyjmujemy z piekarnika, gdy brzegi ciasta zaczną się złocić. Smacznego